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食品科
文章發布日期 2022-01-18
最後異動日期 2022-01-24

苗栗縣政府111年食品衛生分級評核報名方式及各項表單

為鼓勵苗栗縣內優良食品業者,即日起至111年6月30日止受理報名,此次評核對象以苗栗縣登記有案的食品業者,登記種類包含公司登記、商業登記或稅籍登記等,適用觀光旅館、宴席餐廳、一般餐廳、飲料冰品店、學校午餐廚房、早餐店、食品製造業及食品工廠等,且需依法完成食品業者登錄,衛生局將派稽查員進行現場評核,主要評核項目包含從業人員衛生、餐食作業衛生、場所設備衛生、食材管理、溯源資料建立、廢(油)棄物管理及品保制度等,皆需符合食品良好衛生規範準則(GHP);通過評核的業者分為「優級」與「良級」,分別授予「食品衛生管理分級評核優、良標章」。


欲報名者需下載列印並填妥「食品衛生管理分級評核報名表」,報名表及應檢附文件以紙本郵寄或親送至苗栗縣政府衛生局食品衛生科(356苗栗縣後龍鎮大庄里21鄰光華路373號),信封請備註「報名食品衛生管理分級評核」,報名截止日111年6月30日,以郵戳為憑。

111年食品衛生分級評核海報
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