苗栗食品衛生管理分級評核報名開始啦~

為鼓勵苗栗縣內優質食品業者，提升自主衛生管理，供消費者安心享用美食，苗栗縣政府衛生局持續辦理食品衛生管理分級評核，113年報名活動現正開放!!

報名資格為具有公司商業登記、稅籍登記之觀光旅館、宴席餐廳、一般餐廳、飲料冰品店、早餐店、食品製造業及食品工廠或經本局認定的食品業者，經繳交報名表，且完備食品業者登錄及必備文件，即可向衛生局報名參加。

食品衛生管理分級評核將由衛生局稽查員採現場實地評核，查核項目包含食品從業人員自主衛生管理、硬體設施及環境衛生管理、原物料及製程管理、與用餐及販售場所品質管理等四大面向，評核項目均需符合食品良好衛生規範(GHP)準則，通過評核的業者依等級分為「優級」與「良級」，衛生局將擇日公開授證「優、良」標章獎勵業者。

鍾縣長東錦表示，食品衛生安全一直是民生關注的議題，尤其在觀光景點周邊美食衛生更是重要，鼓勵各美食餐廳聚落及著名商圈景點食品業者能踴躍參加評核，透過自主管理提升企業形象，同時預防食品中毒事件發生，獲得優良標章的業者名單將公佈於衛生福利部食品藥物管理署消費者專區、苗栗縣政府及苗栗縣政府衛生局網站，供消費者選擇衛生優良店家消費。

報名所需文件及詳細資訊請參考苗栗縣政府衛生局官方網站的最新消息(https://www.mlshb.gov.tw/)，報名表格可於官方網站下載，填妥後以紙本郵寄、傳真或親送至苗栗縣政府衛生局食品衛生科（地址：356苗栗縣後龍鎮大庄里21鄰光華路373號），信封上請註明「報名食品衛生管理分級評核」。報名截止日期為113年6月30日，以郵戳為憑，歡迎食品業者踴躍報名參加。