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最新公告

辦理加水站衛生講習提升業者自主管理能力
發布日期:2021-11-27

辦理加水站衛生講習提升業者自主管理能力

本縣自助式加水站非常普遍,為確保民眾飲用水衛生安全,提升縣內加水站業者食品安全衛生及法規相關知能,苗栗縣政府衛生局將於110年11月27日上午辦理「110年度苗栗縣加水站業者衛生講習」,藉此精進業者自主管理的能力,瞭解新修訂通過之「苗栗縣加水站衛生管理自治條例」法規內容,報名相關資訊已公布在衛生局網站最新消息。
依據食品安全衛生管理法第8條第1項規定:「食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度,均應符合食品之良好衛生規範準則。」及苗栗縣加水站衛生管理自治條例第8條第1項規定:「加水站場所應置管理衛生人員,該員至少每年應參加主管機關衛生講習一次,並取得證明文件。」,其新進或在職人員應定期接受教育訓練始符合衛生及品質管理之要求,爰本局每年辦理加水站業者衛生講習,期能讓加水站業者、管理衛生人員能充分了解加水站相關法規,並加強自主衛生管理制度。
衛生局張局長蕊仙提醒鄉親,至加水站購買盛裝飲用水,應注意該站環境衛生,明顯處是否張貼水質檢驗合格證明文件、設備維護紀錄、水源別及「應煮沸、勿生飲」警語等,自備容器也應清洗並保持乾淨,減少水質受汙染機會,購買水品後一定要經煮沸才可飲用,本局亦會加強稽查,持續為鄉親飲用水把關,確保品質維護消費者權益。